1 \- Q; d2 F5 l) ]3 g1 v* B: H
& G, G7 I1 X: n(1)禁忌
0 g; ]4 x8 _+ ?! K+ T; x/ Z会议和活动会务人员要特别注意尊重不同种族人员的餐饮习惯、风俗、习俗和忌好。4 E9 w, d$ d$ U) b2 f9 N
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(2)地方为主 `4 U' Q8 `( B( Z4 o9 N; m: {0 d
) Z# p$ E5 C, G菜式的安排一定要以当地最具特色的菜式为主,尽量避免在当地吃外地菜。
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& U3 N1 c' [9 l8 p(3)道数和份量,菜式的安排要注意菜肴的道数与份量要适中,菜肴的道数不宜过多。 |